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从大牌档到老香港风华,从修建神姿到街边样貌
一笔一画绘出香港人的整体回忆
见证新旧光景,最暖的温情细诉
「蛇窦」是什么?「蛇王」又在哪出没?人情味大牌档在哪?
在香港「搭枱文化」很常见,那「藤条炆猪肉」滋味又若何?
茶餐厅、路边摊档,港剧和影戏里公屋「师奶」的真实生涯是……
原来,赛马在早期是只有洋人才气介入的流动,华人不能玩!
已往英女王、菲立普亲王曾经造访过的地方有哪些?你知道吗?
或许,众人已来不及介入香港的那段闪灼,但仍可透过文化和古蹟,去熟悉与领会她。
没有已往的建设和支出,何来今天的提高繁荣!
很现实的,正由于社会动荡才使人们最先关注已往,
并重新审阅所有历史,让人们一定香港百年的存在。
已往── 那些充满香港整体印象的百年印记,因时代而逐渐淡忘。
现在── 透过手绘纪录,本书带你回味经典时刻,重拾久违风范。
【内容简介】
本书讲述自19世纪开埠以来,香港从渔港到国际金融中央,
历经百年,这段 made in HK 惊艳、璀璨且迷人的生长史。
从香港人的一样平常饮食文化、街边修建气概等人文、生涯角度,
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看前人们若何辛勤开拓,成就了小岛东方之珠的繁盛奇蹟,
与后人协力传承、守护,那将面临波涛风霜的美妙老味道。
一个香港人的真情细诉 一份难以割舍的旧情怀
西元1841年1月26日,是「香港」开埠的日子。
这才发现,原来香港人已默默地关注起自身的历史了。
某天,百年古蹟因一场清拆工程而被意外挖掘并损坏,通俗的香港小市民为了珍爱古蹟,
竟奋掉臂身的挡在推土机前,不剖析推土机正在运作的危险,也坚持爬上控制台强行阻止。
这为的是什么?正是用尽自己的方式,珍爱香港人所重视的百年历史。
从英国殖民历史到回归中国,香港的修建、生涯甚至是文化,都值得众人熟悉和影象。
承传历代的「狮子山精神」,让香港人的故事永远撒播
【精彩书摘】
睇「马仔」即赌马、赛马,对于一个香港家庭来说就是「有人欢喜有人愁」,为什么会这样说?由于一迈入马季,基本上每个深夜电视台都市播放赛马,而且每个星期的周三及周日都是基本的赛马日,即是从中午最先整个下昼都是赛马时间,电视台全天候播放著一整天的赛马赛事,有时更会下昼跑完,晚上又有另一场赛事;一时内陆赛事,一时又国际赛事。意思就是说,电视一整天直播著赛马实况。作为一家之主的爸爸此时现在,大多都市整天着迷在赛马节目中,懒洋洋的横躺着整张三人沙发上,一边看直播剖析,一边「刨马经」,誓要赢到一场半场为止。爸爸的视线离不开「睇马仔」,电视一整天就不能转台,作为孩子的对赛马日就绝对会恨之入骨,防碍著周末忧伤的「电视汁捞饭」时间。这时家中若是没有两台电视,或者妈妈不让外出嬉戏的话,就只剩无奈的困在家中「扮勤力」温习作业,这对孩子来说绝对是晴天霹雳!
香港的赛马流动已有一百多年的历史,在英国殖民初期便由英国人引进香港,而且香港首座正式马场,便位于赛马地黄泥涌。香港赛马史的初期只有英国人和外国人才气介入,而且马场里英国人专属的看台更是不允许华人进入旁观竞赛,那时赛马绝对是上流社会的休闲,是平民高不能攀的流动。直到1926年后,赛马才真正开放让华人介入。在1980年月,中英也曾针对「香港前途问题」举行过谈判,那时邓小平先生就答应,香港在1997回归后会维持「马照跑,舞照跳」的生涯,作为香港主权移交中国执行「一国两制」的主要目的指标。时至今日,除了赌马已成为民众同人最爱的赌钱流动之外,其他马会的流动仍然是专属上流人士的玩意,像是成为马主、拉头马等,平民就只能在电视上旁观。
一样平凡人赌马的心态主要离不开以下三点。第一点就是刀仔锯大树心态,为赌而赌。本少的赌钱,赢了就有大大的收获,但赌徒从来都没有自觉,到底要支出若干次「小小的成本」才气换来一次的大大收获呢?一生都没有赢过一次的大有人在。第二点是为娱乐,小赌怡情。第三点则是培育自己眼光,赢马除了要考究运气,还要领会马匹、练马师、骑师、园地和天气等的配合,以是一场马的胜出是需要经由多人的起劲,赌者要领会一切,并作出剖析才有赢马的时机。不外,以笔者爸爸过往的赌马履历来说,他的同伙很喜欢问他、拿赛马TIPS,要他建议「买哪一只才会赢?」然后,通常他建议买的,胜出的机率都异常高,弄得同伙们经常赢马赢得异常开心,然则⋯⋯当他「自私玩」自己买自己TIPS的马时,通常都是输!若是不幸的把这个星期的零花钱输个精光,就要无奈的面临师奶妻子的「虚心招呼」,问妻子能否拿点钱来过活。虽然妻子通常不会用对孩子的绝招「藤条炆猪肉」来对于老公,但想想都知道⋯⋯一定一点都不会让人好过。
(本文摘自《香港百年》/创意墟市)
【作者简介】
雪姬 (Suki Yeung)
香港土生土长的「烦」忙女生,既是全职平面设计师,亦是旅游作家;2017年起获委任为韩国旅游宣传大使之一至今,著有两本旅游书。
身为80后的雪姬,履历过香港最丰盛文明的时代,也履历了香港近年最让众人铭肌镂骨的社会动荡和世纪之疫。作为以「善忘又冷漠」而著名的香港人,从来没有想过自己有一天会这么在意香港这个家;已往一直想要脱离香港的心,来到今天,这颗「爱港」的心终于被叫醒,于是想就此重新熟悉自己的家园,更要为这个曾经是天下最美的都会「香港」,作出一点点孝顺。
《香港百年》/创意墟市 香港人的整体生涯回忆 地方创生不是地方寄生 风土创业的要害时刻 无独占藕 白河寻莲启事评论列表 (24条)
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2022-01-30 00:09:26
该讲述包罗的一些个案此前曾在五角大楼宣布的美国水师航行员视频中被曝光,这些视频显示,神秘航行物显示出超出已知航空手艺的速率和操作性,而且没有任何可见的推进器或航行控制面板。任谁都喜欢
2022-03-06 00:00:41
对于明天的比赛,何塞表示:“我们昨天对于之前的比赛进行了总结,虽然很快我们就丢了球,但上一场比赛已经过去了。每一场的对手都很重要,我们更着重于对下一场比赛对手的分析。之前三场比赛取得6分,这个成绩是不错的。我们会做得越来越好。青岛队会给我们造成一些困难,我们尊重对手。”哇哇哇,这是什么好文
2022-03-30 00:10:43
报道称,法国杂志《青年“nian”非【fei】洲》(Jeune Afrique)援引新闻人士的说,几内
2021-09-18 00:01:20
真想见见作者